Argot de la Gastronomie
Introduction: La gastronomie, qu’elle soit exercée dans une cuisine professionnelle ou pratiquée par les passionnés de cuisine, est un univers riche en créativité, en saveurs, mais aussi… en argot. Les chefs, les commis, et les amateurs de bonne chère ont développé au fil des années un langage spécifique connu sous le nom de Argot de…